１杯のコーヒー

珈琲にも道があることを知っていますか？

私は珈琲道・宗仙家の師範としても活動しています。

今まで、やることは、ほとんど実を結んできましたので、珈琲道も例外ではありません。

茶道の和の道を究めていたときに、洋のおもてなしにも関心がありました。

私は運良く、珈琲道の家元じきじきから、おもてなしの珈琲の極意を学ぶことができました。

講座では、美味しい珈琲・紅茶の淹れかたや、美しくなるためのおもてなしマナーをお教えしています。

１２月は、優雅に珈琲道のおもてなしイベントが活躍する季節です。

心をこめて、１杯のコーヒーを淹れてみませんか。

たかが珈琲、されど珈琲ですね。